2018年4月18日

【曼谷中國城】隱巷中的古樂老屋潮吧 TEP BAR – CULTURAL BAR OF THAILAND

曼谷中國城最近跟台南有點像,小街巷的老屋中,總是隱藏著驚喜。
上次的曼谷行,發掘到更多有趣的點,先來介紹在老屋中演奏傳統泰樂的潮吧:

TEP BAR – Cultural Bar of Thailand

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TEP 在泰文是「天使」的意思。
這家酒吧位於目前中國城最潮的 Soi Nana 區的小小巷中。
尋找這家酒吧的過程,就是一種樂趣了。
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隱於小巷內的這座老屋,已有 90 年的歷史
老屋改的酒吧不稀奇,但在新潮的老屋酒吧中演奏傳統泰國音樂,那可就特別了吧!
TEP 酒吧的創辦人就是想將泰國傳統文化,藉由新潮的管道,傳遞給更多外國人,甚至當地的年輕人。
因此每天 19:30 會定時演奏兩個小時的傳統樂曲(除周三懷舊爵士樂外,週四是以傳統弦樂器演奏泰國東北傳統樂)。
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內部設計雖多採傳統素材,如竹子、香蕉葉盛盤… 但卻呈現出酒吧的潮味(此潮非比潮,你懂的)。
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除了酒吧很酷之外,這裡的調酒也相當具有泰國特色,還特別設計了些傳統下酒菜。
例如這款鳳梨調酒,上面的整片鳳梨可是散發濃濃酒香的酒釀鳳梨(還蠻烈的)!
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而這款則是專為米其林餐廳特調的調酒,這裡也喝得到。
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另還有蝶豆花、蘭姆酒調的 Ya Sanae,或者啤酒跟藥酒調的 Bangfai Phayanak,酒量好的還可試試這裡最特別的泰國威士忌 Yadong,一個托盤上總共有三種藥酒 Pra Apaimanee、Ratchasee Kamram (Roaring Lion)、及 Phaya Suea Khrong (King of Tiger),都是 20 多種香草釀製的傳統藥酒。
飲料約 150 泰銖起,餐點約 90-250 泰銖,菜單請看這裡
周末非常熱門,建議先預約一樓的位置,比較能欣賞到古樂表演。
來聽一小段現場古樂表演,我自己還蠻喜歡這樣的音樂,雖然聽著、聽著,會想到泰國鬼片的場景:
步出酒吧看到這樣的街巷景色,根本就是電影場景!
不過這些都還是當地居民的住宅,記得輕聲細語走出巷。
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附近的 Ba hao 八號,同樣是老屋改的酒吧,散發著中國城的老風情,樓上也提供風格民宿。
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另有目前中國城網紅必打卡的咖啡館 Nana Coffee Roasters,下一篇再來詳細介紹!

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