2019年3月15日

【胡志明市兩家風格不同的優質酒吧】氣氛、大小都恰到好處的The Gin House & 威士忌調酒超讚的Firkin Bar

坐在吧台上時,三位調酒師突然一起搖搖搖,真是太有趣了!

Firkin Bar威士忌酒吧

20 Mạc Thị Bưởi, Phường Bến Nghé, Quận 1
17:00~24:00
優惠時段:
*Happy Hour:- 30% off on bespoke and signature menu drinks from 5pm-8pm every day.
- 10% off any 'bespoke' whisk(e)y flight, all night, every day.
他們的臉書上還詳細介紹每位專業調酒師.
平日也很適合的酒吧

The Gin House 琴酒吧

28/3A Đường Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
17:00~02:00,週四及週五17:00~04:00
適合週末去,臉書會發佈駐唱歌手、樂團訊息


酒吧內提供 200 多種世界各地的威士忌.

Firkin Bar威士忌酒吧(歌劇院區)

Firkin – 蘇格蘭威士忌最小的橡木桶容量單位是“Firkin”,約合 9 加侖.這家威士忌專營酒吧正以這個威士忌世界裡的專有名詞來命名.
另也因為這家酒吧的規模小,不到 30 的座位,調酒師可以照顧到每位客人的需求,跟他們聊聊自己想喝的口味,客製化適合的酒品.




威士忌調酒也能又美、又好喝.
味道的層次相當豐富,調酒帶著櫻桃香氣,鼻子又聞到很棒的煙燻味.


有機會再去想嚐嚐 Dewars 18 這款帶著櫻桃及巧克力苦味的調酒.


這裡的調酒師都相當專業,臉書還放上可愛的手繪圖,詳細介紹每位調酒師.


這雅致的環境,放著爵士樂,讓人感覺愜意又自在的空間.
我覺得是平日也很適合過來小酌的一家酒吧.


大門超級低調,周區還有其他酒吧,別走錯囉.

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The Gin House 琴酒吧 (范五老背包客區)


靠近范五老背包客區,還有家小巧的琴酒吧 The Gin House,無論在氣氛、店裡的大小上都恰到好處,也好喜歡這家小酒吧.


顧名思義,這家酒吧以琴酒為主,以個人的口味而論,調酒我覺得 Firkin 比較好喝.

不過我們造訪 The Gin House 當天,剛好駐唱歌手相當棒,座位不多的小酒吧,坐滿了客人,大家聽著喝輕鬆搖擺,有些西方客人甚至在駐唱歌手前快樂跳起舞來,讓整家酒吧好像在辦小型派對.



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