【越南美食】香蕉花沙拉
你知道嗎? 除了可以吃香蕉外,越南人也吃香蕉花喔! 香蕉花? 什麼是香蕉花啊? 有看過香蕉樹的 應該都看過這種深紫色的尖苞 這就是香蕉的花
越南人會把這種香蕉花切細絲 加上檸檬汁、蒜頭、辣椒、花生、小小洋蔥、蝦,拌一拌就成了一道清爽的前菜,開胃極了! 到越南餐廳,可別錯過這道菜喔!
除了吃香蕉花之外,越南人也會把青香蕉拿來當菜煮。譬如說我們在著名的Quan An Ngon越南餐廳(河內跟胡志明市都有)吃了一道青香蕉燉湯,青香蕉吃起來的口感有點像馬鈴薯喔。
我們是在這家美美的餐廳學做越南菜的。樓下餐廳可吃到越南創意甜品,最喜歡黃色的這道百香果,酸酸香香的好滋味。
延伸閱讀
越南咖啡館巡禮
【胡志明市咖啡館推薦】以傳統陶甕煮咖啡的老咖啡館 Cheo Leo Cafe
【胡志明市咖啡館推薦】想喝美味香醇的椰奶咖啡,來SAIGON COFFEE ROASTERY吧!
【胡志明市咖啡館推薦】將越南咖啡精品化的 The Workshop Coffee
【河內咖啡館】帶著那麼點浪漫的老咖啡館 Cafe Dinh
【越南】河內必訪蛋咖啡創始店 Giảng Cafe
越南旅遊實用資訊
【越南機票便宜買】飛胡志明市稅後來回機票不到4千!怎麼購買平價航空便宜機票?
【越南胡志明市】初遊胡志明市四天三夜行程建議(含住宿推薦)
【越南】何時最適合拜訪越南?南越、中越、北越氣候大不同
【越南旅遊】入境越南需要簽證嗎?網路申請越南落地簽證就是這麼簡單!
【越南胡志明市】如何從機場搭 5000 越幣的公車到市區(不到 10 塊台幣)
【越南必買】越南買什麼?
【越南 Vietnam】台南機場直飛胡志明市經驗分享
【越南、泰國】如何在泰國越南使用Grab Bike 摩托計程車及Grab Taxi?再也不怕被騙了!
越南插頭、插座及電壓
【自助旅行實用資訊】帶七公斤行李悠遊東南亞
【越南行程推薦】 第一次遊越南的理想行程 ~ 中越會安、峴港、順化古城
胡志明市旅館、餐廳推薦
【胡志明市旅館推薦】出差、旅遊皆宜的超值旅館 Citadines Regency 西貢馨樂庭飯店
【胡志明市旅館推薦】The Dorm Saigon,目前住過最優質的胡志明市青年旅館!
【胡志明市住宿】CCentral Hotel De Tham(迪坦C中心酒店)設計旅店住宿心得
【胡志明市住宿推薦】充滿大自然元素的舒適住房 Fusion Suites Saigon (含專業的免費按摩喔!)
【胡志明市住宿推薦】有時,我們只是需要一間舒適乾淨、價格平實的旅館Avanti Hotel
【越南胡志明市住宿推薦】Saigon Park Hyatt的大器
【胡志明市餐廳推薦】Secret Garden天台餐廳 ~ 意想不到的秘密花園
【越南胡志明市美食推薦】那家令人讚嘆的法國餐廳
中越
【會安】月一圓,單車就……
【越南會安旅館】Essence Hoi An Hotel & Spa ~典雅如斯 超值四星級優雅度假旅館!
【越南】Ancient House Resort ~ 落入時間之輪的會安旅館
【越南峴港住宿推薦】單是這無邊際泳池的絕美日出,就值得來住一晚了~A La Carte Da Nang Beach Hotel
【越南順化】散發古都風情的度假旅館 – PILGRIMAGE VILLAGE BOUTIQUE RESORT & SPA
富國島
【富國島旅館推薦】充滿歡樂氣息的中價位濱海度假旅館 Sol Beach House PhuQuoc
【越南富國島】南風啊,再把我吹回La Veranda的廊下吧!
河內
河內,好玩嗎?
【越南美食】河內必吃六大小吃
【河內住宿推薦】 這家旅館也太有特色 & 河內設計品真文青!
【河內平價旅館推薦】Golden Moon Suite Hotel(金月亮套房酒店)~ 體驗河內窄巷弄菜市場的好地方
【越南河內】唉呦!哪家旅館,竟然用整套的愛馬仕!
【越南】My My Sapa!
開始在越南自助旅行(2018年第4版),含越南自助各方面的實用資訊、各大城小鎮旅遊資訊、咖啡館、好買商店、美食餐廳。
現已推出電子書。
0 意見