這次中國行 一定要不小心拐到首爾去 隔個海而已 不去複習一下汗蒸幕跟韓國美食 怎麼行!

(PS 青島可以直接搭船到仁川喔)





除了複習以前吃過的:

• 梨大的火飯


• 江南的定食


• 仁寺洞的章魚火飯 蔘雞湯 炸醬麵之外

這次我們的美食雷達全開 又掃到好幾個亮點

唯一的汙點是狹鷗亭一家很有名的烤肉店 貴到我們心痛 害我們隔天又衝回弘大追加烤肉行程 好讓自己忘了這個汙點

來囉 來囉~~





亮點一：新沙洞Brunch – Bloom & Gouté

• 545-24, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul


• 02-545-6659


• 一個人約9000-12000


• Line 3 Sinsa Stn. Exit 8


• bakery and flower shop offers lessons in home-baking and flowers.

菜單兼桌墊


爆好吃法國鹹餅Quiche 生菜沙拉都很鮮脆!!


法國吐司


很平凡的一杯美式咖啡 但卻驚奇的順口


就連朋友點的雞肉三明治都有特調的味道 這家店真的很用心

那天早上坐在二樓的陽台吃早午餐 真是棒呆了





亮點二：弘大 Belief咖啡店


這家雖是連鎖(但好像沒很多家) 咖啡卻是特別香濃 我們一致覺得是這次喝到最好喝 且念念不忘的一家

店裡的咖啡豆應該是他們自己烘的 店內有機器 所以也賣咖啡豆及咖啡粉



延伸閱讀：Belief Coffee





亮點三：弘大平價烤肉店

www.newmaul.com

02-3144 0996

由地鐵站走往Free Market時 看到二樓這家開著窗戶的烤肉店 感覺特別好 就決定走進去了

一進門是老闆有活力的問候 用餐心情大好 (除了東西好吃又便宜外 這也是讓我們再次上門的原因之一)

而且老闆的英文雖然不怎麼好 可是他很聰明地運用幾句簡單的英文 一樣順利完成點菜 讚! (所以在做員工訓練時 不需要求他們要講好完整的一整句話 只要能夠抓住重點 一樣可以做好生意!)


看似平凡的幾塊肉 香啊!




很不起眼的一鍋雞肉 但它其實不是單吃 而是要拌飯及海苔 喔喔喔 這樣一加工 真是 喔 真是!




烤肉店內都有吸煙器 吃完不會臭臭的喔





亮點四：弘大蜜糖吐司 Cafe de Noah


吃完烤肉繼續往前走 左轉往Free Market方向 在屈臣氏對面的小巷口會看到這家黑色系的咖啡館 本來只是要喝杯咖啡而已 但是朋友看到蜜糖吐司的照片 忍不住追加 真是驚為天人!


吐司本身的口感 手工感很重 表皮烤得酥脆 鮮奶油也好有水準喔 讓我想起Grom義大利冰淇淋店自己做的鮮奶油!


花式咖啡偏甜 不過咖啡師很有誠意 不忍苛責





追加：狹鷗亭鬆餅攤


Gallery對面的路邊小鬆餅攤 上次吃了覺得很好吃 但不記得哪條小巷 竟然還被我矇到 還是一樣好吃 大叔人又很好





追加 Monday Picnic


喔 好吃的布朗尼


Hotel Elle Inn附近的小巷咖啡館 中餐時 跟著附近上班族往巷裡鑽經過的 小有英倫風 兩位年輕女孩一起開的 小小的店面空間應用得很好 色彩及木拼讓整家店的風格很獨特 尤其是小小的廁所

(到人生地不熟的地方 跟著當地人的屁股走就好了 哈 跟屁蟲能找到好食喔)




說實在的 我吃完了 還是不知道這鍋是什麼湯 (應該是福菜鍋吧)

喝第一口湯時 冒出一個不雅字 因為感冒 味覺遲鈍 吃不出味道 還好是最後一天才發生這樣的慘事

應該是鹹菜跟某些磨成粉的東西熬成的 看旁邊的大嬸吃的時候 加入大量的韭菜 理論上是很營養的一種熱湯




辣醃生魚


炸小魚





推薦：東大門Dotta 7樓美食街

雖然是美食街 但很推耶 而且逛累了直接上樓吃 就可以繼續下半回合  真方便! Menu都有中文


兩人份的餐點 豆腐沙拉+各種小菜+兩碗五穀飯+大醬湯+鐵板鴨肉(讚到爆) 總共才13000 一人6500 用餐環境又棒


很韓國的色系 設計其實很簡單 但就是能勾勒出溫暖的氛圍



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