回曼谷去吃了Central Embassy的建興被油到之後，讓我們對正盛食堂念念不忘啊～～

忍不住要趕快來分享華欣必吃的正盛食堂！！



正盛是潮州話 ，發音類似臺語的“叔伯” JekPea.

地點非常好找，就在Night Bazaar觀光夜市對面的57巷，也就是橘色建築的Asiaherb Association這條巷子，走到第一個路口就會看到坐滿人的老店。

（小小聲說：不推橘色這家按摩，往裡走的Whitesand Massage比較好。個人經驗，僅供參考...）

來來來，正盛食堂到底有什麼厲害之處呢？

他就像個小型的私辦美食街，早餐六點就開賣，小小店面圍著好幾個小攤，包括粥、湯麵、雞肉飯、燒肉飯等， 賣到中午一點左右就收攤。

（缺點就是飲料不夠優）（不能帶外面的飲料進來噢）

不過這些在其他地方也可以吃到好吃的，但是正盛的晚餐可別錯過啊！

因為他晚上有很厲害的炭燒火鍋、鮮蝦粉絲煲，沙爹。

五點多就可以過去排隊吃晚餐了，因為晚上七點半就收攤，可以坐到八點。 排隊速度還蠻快的。



好威的一鍋湯，到正盛當然要點這一味！ 配料推薦點綜合海鮮，一盤200元。 好鮮彈的食材！









另外還一定要點這一味，粉絲都帶著炒蝦頭的香氣！ （朋友也很推薦軟殼蟹，但我們那天沒點到，可惜...）


以及沙爹。 雖然不是最厲害的，但已經非常好了。 一支3.5泰銖，記得點個40支啊。



沾醬及小黃瓜配菜也很棒。



若是下午晃到57巷，從正盛再往碼頭方向走一點，就會看到路邊這一灘復古剉冰店。 椰奶粿條Q彈好吃。 賣完就收攤。 剉冰的冰器超復古、實用，而且還是走極簡風喔。



接下來是在曼谷Central Emabassy吃到的建興，有點太油膩了，價格跟口味都讓人一面吃著建興，一面懷念著正盛啊～～～ 咖哩螃蟹剛開始吃味道還不錯，吃到最後覺得很油膩。



炸魚還是路邊攤好。

粉絲鮮蝦一定不要點，很想請廚師自己嚐嚐看。

茄子算是最好吃的，但還是覺得過油。

 

華欣的57巷是非常適合居住的一條街，就在中心的中心。

這次住了Hub Hua Hin 57，非常推薦！地點好又平價。

【泰實用】怎麼從曼谷到華欣？