【香港】香港澳門好食記--市井小民篇

這次的香港之行,完全走的是市井小民風,倒也發現不少好食。

 

粥之極品--何洪記粥品

我本來就很喜歡吃粥,這次到香港更是猛嗑。那一、兩個禮拜吃了好多次粥,發現最好吃的還是銅鑼灣的何洪記粥品(霎西街2號,就在時代廣場附近)。何洪記的粥熬得之好,可比服裝界的頂級精品。肺片細滑,入口即化。讓我忍不住吃完跟老闆娘說這是我這幾天吃到最好吃的粥。



 

甜品之極品--滿記甜品 (後來發現聯鎖店一堆,中國也是)

香港滿街都是甜品店,我也愛上它們囉。其中最讓我吃得心滿意足的是滿記甜品。我吃到的是旺角的朗豪坊shopping Mall樓上的(這裡的美食街很推薦,這裡的餐廳感覺品質較好)。





 

褒仔飯--廟街大排檔

廟街有許多大排檔,可以讓人大口吃喝的那種。經過看到大伙猛嗑,忍不住也跟著坐下來。很多人點炒螺,就像台灣的熱炒灘,看起來真是不錯。我點的是褒仔飯,很喜歡瓦褒飯的香味,回台灣後馬上到鶯歌買了陶鍋回家煮飯。



 

牛筋麵--文輝墨魚大王

銅鑼灣的文輝墨魚大王,雖然我進店的目標原本是墨魚麵的,但是看到對面的阿伯點的牛筋麵,讓我口水流滿桌,趕緊跟店員說要點跟他一樣的。果然好食!牛筋吃起來相當厚實,香港麵又有一種Q勁,跟台灣的牛筋牛肉麵還是不一樣的。



另一種是廣東炒麵,我是在中環的翠華吃的。這家的菜就是走大眾化路線,不過廣東炒麵也還可以(我沒有說特別好ㄔㄛ)。



 

雞蛋仔--北角

香港的小吃好像就是雞蛋仔、咖哩魚蛋、滷味(加咖哩醬的跟台灣不一樣喔)這三種而已,偶爾看到烤花枝,其他好像就沒什麼了。北角雞蛋仔應該是其中最著名的,不過也比較貴。還蠻多家分店的,我吃的是在佐敦地鐵站附近的。



咖哩滷味

 

異國小吃 — 小熊貓Lasa麵

澳門的馬來西亞Lasa麵,在市中心的大堂街,這家店的名字超可愛的,叫做小熊貓。便宜又好吃!! 是我在麻六角的小吃攤之外,吃到最好吃的。(台南的花園夜市也有,真是完全不及格。)



 

澳門葡式蛋塔 — 瑪嘉烈蛋塔

我吃的是澳門本島市區的瑪嘉烈蛋塔,本來並沒有特意要去找,在街上逛,他的牌子就指著要我去吃它。好吃。感謝那豎在路口的指標。



 

蟹卵麵

做得好的,應該是不錯吃才對。不過我吃到的這家,稍微鹹了點,油了點,到澳門的朋友可以找找其他小吃店嚐這道菜。



 

澳門甜品--福隆新街巷的杏香園甜品

杏香園位在古色古香的福隆新街小巷內。內有各種甜品,好像都有不同的功效。有些東西我真的沒聽到,點了我不知是什麼的甜品吃,還蠻好吃的,吃起來脆脆的,又不太甜,有一種很迷人的香氣。老板也很親切。義順燉奶澳門到香港,滿街都是,可以吃吃,還行。朋友說他們在珠海有自己的牧場,牛奶品質應該還可以。



 

破除迷思篇

雖然這樣說人家很不好,但真有點覺得浪費錢,所以還是忍不住要提一下。傳說中的蘭桂坊絲襪奶茶,不喝也罷。不過也有許多人過去吃它的餐,說不定他的餐不錯啦。(說人家壞話還是要彌補一下)

香港的奶茶,可惜沒喝到好喝的。朋友推薦的檸檬茶倒是不錯。有些店家會加得太甜了,如果甜度剛好的話,在烈日之下喝一杯,還蠻過癮的。



 

遺珠之憾

有兩家很想去吃,但這次沒吃到的,因為不在平民階級內,希望下次我晉升到貴族階級時,也可以去吃吃:鏞記、陸羽茶樓。搭飛機之前,真想去包一支回家,只是不確定機場的狗狗會不會跟我搶食。

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1 意見

  1. Nicole5/21/2011

    盼能接受道歉與能獲得同意和讀者分享您的作品

    code:129.1
    杏香園冰室
    圖片資料:澳門甜品–福隆新街巷的杏香園甜品 照一張(http://mvnpya.blu.livefilestore.com/y1pcqfYXL3MxPLmiBqBvORSUTG4znN-0H9su9rTnMC3EJw_qYS_it9UO58VGMAptw7tYHOA2eNI2JTyuUatt0tt0Q/%E6%9D%8F%E9%A6%99%E5%9C%92.jpg)
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