台南咖啡館 | 存憶咖啡館 Cafe Bar~獲選為台灣最佳咖啡之一的百年老屋咖啡


存憶咖啡館最近獲選為台灣最佳的25間咖啡館之一,台南除了這家外,另一家是子瑜媽媽開的咖啡館。

前幾天朋友來台南,疫情期間,似乎這個半開放、吹自然風的空間比較適合,便帶朋友過去朝聖一下。

存憶咖啡館位於普濟殿不遠處,可以先到水仙宮市場周區吃早午餐,像是市場內的乾濕分離海產麵、市場外著名的富盛號、爽口美味的金得春捲、土魠魚羹、蚵仔煎、那個年代的杏仁茶等。

接著再走到存憶喝杯咖啡。


存憶咖啡館 Cafe Bar 

台南市中西區國華街三段211號 

09:30-22:00,週二、三09:30-22:00


存憶咖啡就如其名,保留了古老的建築、老物,讓人在這裡喝咖啡,還可以看到許多舊時代的生活文物。

像是門口的老腳踏車、老電視改的水族箱、後面包廂的眠床......

老闆說外國朋友很喜歡這樣的氛圍,因為他們可以在此看到些台灣的傳統文化。


綠意盎然的後庭院。


廁所洗手台是大炒菜鍋。


存憶的單品咖啡有好幾種選擇,價格算合理,風味也還可以(虹吸)。



我想存憶咖啡獲選為台灣最佳咖啡之一的主要原因,是這裡的溫度吧。
除了不開冷氣,讓大家感受到台南真正的溫度外,還有老闆很願意跟客人交流的溫度。
一走進門,馬上會聽到老闆親切的一聲Hello問候,有時間、沒時間都會認真跟客人聊天一下。

從咖啡的分享杯可以看出這點,煮咖啡時,老闆會多煮一些,呈在小茶杯,讓同行的夥伴也能品嘗到不同風味的咖啡。


很喜歡這裡街頭納涼喝咖啡、聊是非的氣氛,很南部的生活步調。
不過如果同樣是老屋咖啡,我自己喜歡南十三多一點。

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