胡志明市咖啡館｜越南在地精品巧克力咖啡館與最佳伴手禮 Maison Marou Saigon
Maison Marou Saigon
地址：167-169, Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh
時間：08:00-22:00
位於美術館及檳城市場不遠處，河內也開了分店。
旅遊業真的能帶動許多產業，像是越南市場上越來越多的當地巧克力品牌，就是這波旅遊熱潮的新寵兒。
而帶起越南在地巧克力的，應該就是 Maison Marou 這個越南精品巧克力品牌。
Maison Marou 是兩位在越南生活的外國人所設立的，他們在山區找了農場種植可可，並以自家農場的可可，生產高品質巧克力。
由於這個品牌的巧克力口感棒，包裝又精美，很快成了遊客到訪越南必買的伴手禮，在各家禮品店、超市都可看到 Maison Marou 的產品。
打出知名度後，進而在胡志明市及河內設立品牌咖啡館，不但方便顧客購買巧克力，還可在優美的店裡，品嘗美味的熱可可、精緻可口的巧克力甜點。
店內也放置了烘製可可豆的機器，享用美食之餘，順便認識可可豆的製程，烘培坊的部分也是透明開放的空間設計。
櫥櫃內各款精美的巧克力甜點，都是店內鮮做的。
內藏了水果平衡口感的巧克力塔。
這款像馬克杯的甜點，杯體是不甜不膩的巧克力蛋糕，裡面則是香醇的醬。不只美而已，也好好吃啊！
這杯熱可可真材實料，也相當推薦。
店內可買到這個品牌所生產的產品，每個產品旁都詳細說明該款巧克力的產地及風味，方便顧客選購。
巧克力咖啡館所在位置很容易抵達，有機會到胡志明市或河內，不妨到此品嘗越南可可製成的甜點、巧克力、可可。
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