台南甜點|民權路老大樓裡的甜美滋味~心心製糕
有機會來台南,相當推薦大家走走民權路,一路上會聞到老木雕店飄出的迷人木香、傳統糊紙店、全手工楊桃汁老店、百年老茶店、新開的美味黑輪甜不辣店(一農)....
走進窄小的廊道。
到底順著廊道左轉。
先是看到大樓的老郵箱。
郵箱旁擺了個藝術冰箱 Art Station,放置各種藝文資訊。
心心製糕就在郵箱後面的一樓,請按鈴入內。
心心製糕最初開在五妃廟米粉炒店旁,從那時就開始吃起,雖然只有五種糕點,但每一種的口味都非常好,且品質一直維持得很好,只好每次來點不同的口味輪流吃。
超愛芋香糕及紅豆的相思糕,真正的濃純香~
雪花糕要製作得軟中帶Q,煮的時候需不斷攪扯,才能扯出Q彈的口感。
除了撒椰子粉的的雪花糕外,更喜歡撒五穀粉的日式雪花糕,又是另一番純樸的好風味。
馬蹄糕則加入蜜過的荸薺,也相當特別,越嚼越香。
撒上椰子粉的雪花糕。
軟香中帶Q,咀嚼時,椰子香融入帶著奶香的糕體,一口接一口!
心心製糕是一對母女共同經營的,媽媽負責糕點的部分,女兒是學設計的,所以店內的布置、可愛商標,均出自女兒之手。
無論是糕點本身,或者是視覺設計,都讓人感受到從裡到外的誠心製作 heart made。
買完可以繼續逛民權路,進振發老茶行買個茶、欣賞百年老錫罐。
或者轉個彎,到後面的水流觀音清水寺走走。
雖然現在貓高地沒了,但清朝開業至今的水晶餃老店祿記包子,依然美味,街道旁的兩層樓老木屋、廟前的老榕樹、靜靜開業的小山林餐廳,讓人還是不時想藉著買水晶餃之名來走走。
附近還新開了憫堂老書店,東南亞風的隨隨,也可喝到越南的蛋咖啡。
心心製糕台南市中西區民權路1段179號1F-209:00-20:00,不定休
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